天下蔬菜千千万【OPRD-075】蒸れ臭い艶パンスト脚線美 ぶっかけゴックン大乱交 澤村レイコ ASUKA 竹内紗里奈，总有那么几种蔬菜，会让咱们这些下厨小白感到狐疑：“这俩不是长得通常吗？难谈不是归并种东西吗？”
其中最具引诱性的便是油麦菜和莴苣叶，很多小伙伴以为它俩不但外形相似，就连口感亦然出入未几，险些不错说是蔬菜界的双胞胎……
不外自然油麦菜和莴苣叶同属菊科莴苣属，但二者仔细离别也曾有所区别的：
油麦菜的叶片狭长且质量脆嫩，莴笋的叶子较宽大且质量较硬；养分价值方面，油麦菜含有多数的膳食纤维、维生素及多种养分要素，莴笋叶中的胡萝卜素含量比拟丰富。
连年来，对于油麦菜的一些谣喙在阛阓上也流传甚广，让咱们来望望吧！
问
食用油麦菜会导致甲状腺问题？
答
油麦菜中的硫氰酸盐是一种自然化合物，被某些谣喙宣称会对甲状腺功能产生负面影响。
但是，科学推敲标明，第四色官方网站平常食用油麦菜不会导致甲状腺问题。相背，油麦菜富含的碘元素对于甲状腺功能的平常运作至极进攻。
问
油麦菜不成生吃？
答
油麦菜不错生吃，何况生吃也曾油麦菜的最好食用格式。因为油麦菜养分价值丰富，但在高温加热条目下很容易被破损，导致养分要素流失。
色吧性爱但要真贵油麦菜茎叶中含有莴苣素要素，生吃的时分会有点微微的甘苦，是以群众在生吃油麦菜前不错把它用淡盐水浸泡15分钟，能够跟豆瓣酱、芝麻酱一谈吃，去除苦涩味的同期还能栽植口感。
裁剪：春雨医师
图源：壹图网
参考文件：
[1]王丽， 李强. (2017). 油麦菜对甲状腺功能的影响推敲.中国食物科学时刻学报， 18(6)， 45-50.
[2]张华， 刘伟. (2019). 油麦菜的养分价值及食用格式磋商.中国蔬菜， 35(10)， 60-64.
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